Bio Brass ist in den Bereichen Anbau, Verarbeitung und Marketing von Biogemüse aktiv. Auf den fruchtbaren Böden in Flevoland wird in einer großzügigen Fruchtfolge ein breites Sortiment an Gemüse für den Einzelhandel und für die Verarbeitungsindustrie angebaut. Durch seine Verbindungen innerhalb der Kette ist Bio Brass in der Lage, die Abnehmer in Europa mit einem stabilen und stetigen Volumen zu versorgen. Die Vision, Organisation und Einrichtungen ermöglichen dabei, die Produkte eventuell am Standort zu verarbeiten und zu verpacken. Dadurch werden unnötige Kosten und eine Qualitätsverschlechterung später in der Kette vermieden. Durch die Flächen, den Maßstab und die Erfahrung im Anbau wie auch durch die Positionierung von Biogemüse ist Bio Brass ein einzigartiger Kettenpartner zur Initiierung und Stärkung der Kategorie Biogemüse.
WAS WIR TUN
Anbau
Der Anbau verschiedener Gemüse in Eigenverwaltung bildet die Grundlage für die Kontinuität und Qualität eines breiten Sortiments an Biogemüse.
Kurze Kette
Um die Entfernung vom Feld zum Verbraucher kurz zu erhalten, werden die Produkte bereits im Anbaubetrieb bearbeitet und verpackt.
Inspiration
In unserem Besucherzentrum mit Demofeldern der verschiedenen Pflanzen teilen wir gern unsere Vision über den Bioanbau und gutes Essen.